Casey's opera tiendas de conveniencia que venden gasolina, comida preparada, bebidas, comestibles y otros productos. A finales de abril de 2026 operaba 2,944 tiendas en 19 estados, aproximadamente la mitad en Iowa, Missouri e Illinois. Cerca del 71% de sus tiendas estaban en localidades con menos de 20,000 habitantes, donde a menudo no hay cadenas nacionales de tiendas de conveniencia. Casi todas las tiendas tienen una cocina completa que prepara pizza, sándwiches, donas y otros alimentos calientes, y casi todas venden combustible.
Obtiene la mayor parte de sus ingresos de la venta minorista de combustible y de los productos que vende dentro de sus tiendas. En los últimos tres años fiscales, la comida preparada, las bebidas, los comestibles y los productos generales representaron cerca del 36% de los ingresos totales, pero alrededor del 63% de los ingresos menos el costo de los bienes vendidos, por lo que las ventas dentro de las tiendas contribuyen más a las ganancias de lo que su proporción de los ingresos podría indicar. Una pequeña actividad de venta mayorista de combustible abastece a establecimientos de distribuidores y representó aproximadamente el 3% de los ingresos del año fiscal 2026.
Casey's opera tres centros de distribución que abastecen a la mayoría de sus tiendas y también distribuye la mayor parte de su propio combustible. Tenía alrededor de 23,490 empleados a tiempo completo y 26,358 a tiempo parcial, y más de 10 millones de miembros en su programa Rewards. Compite con tiendas locales de comestibles y de conveniencia, tiendas de descuento, restaurantes y otros vendedores de combustible.