PepsiCo fabrica y vende snacks y bebidas en más de 200 países y territorios. Entre sus marcas están Lay's, Doritos, Cheetos, Tostitos y los alimentos Quaker, así como las bebidas Pepsi, Mountain Dew, Gatorade, Aquafina y SodaStream. Vende a supermercados, grandes cadenas minoristas, tiendas de conveniencia y tiendas de descuento, restaurantes y operadores de máquinas expendedoras. También vende concentrado para bebidas a embotelladores independientes, que elaboran y venden las bebidas terminadas en sus propias zonas.
La empresa informa sus resultados en seis segmentos: alimentos en Norteamérica, bebidas en Norteamérica, un negocio internacional de bebidas que vende principalmente concentrado a embotelladores y tres segmentos regionales: Europa, Oriente Medio y África; América Latina; y Asia-Pacífico. En 2025, las bebidas representaron el 42% de los ingresos y los snacks y otros alimentos, el 58%. Las ventas fuera de Estados Unidos aportaron el 44%. Las ventas a Walmart y sus tiendas Sam's Club representaron cerca del 14% de los ingresos. PepsiCo afirma que Coca-Cola es su principal competidor en bebidas en muchos países. También menciona a Keurig Dr Pepper, Kraft Heinz, Mars, Mondelēz, Monster, Nestlé y Red Bull, además de las marcas propias de las tiendas.
A finales de 2025, PepsiCo tenía unos 306,000 empleados, de los cuales alrededor de 125,000 estaban en Estados Unidos. Entrega muchos productos directamente a los estantes de las tiendas con sus propios camiones y personal. También distribuye bebidas de otras empresas, como las bebidas energéticas Celsius y algunas marcas de Dr Pepper, y elabora tés y cafés listos para beber mediante empresas conjuntas con Unilever y Starbucks.